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高温杀菌锅

日期:2015-11-25    点击:26    查看原图    全部展开
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图库说明
 产品概述

1)、间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需使用水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2)、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

3)、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

4)、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。

5)、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

6)、釜内配备温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品食品几何中心的时间)

7)、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适用产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。

8)、工业用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9)、杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

10)、蒸汽杀菌功能(可选项)

喷淋式(间热间冷)调理杀菌釜适用范围

全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:

1、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

2、金属容器:马口铁罐、铝罐及玻璃瓶制品。

3、塑胶容器:pp瓶、HDPE瓶。

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