葡萄酒厂的仓库一般包括哪些?各自存放哪些物品?

楼主  收藏   举报   帖子创建时间:  2016-07-27 10:19 回复:0 关注量:204
葡萄酒厂一般需要配备原辅料仓库、包装材料仓库及成品酒仓库。


原辅料仓库主要用来储藏葡萄酒生产所需的原辅料,如发酵生产需要的亚硫酸、果胶酶、酵母菌,澄清过滤时用的明胶、硅藻土、纤维素,冷冻用的结晶晶母等。


包装材料仓库主要用来储存成品酒的包装材料,如酒瓶、木塞、瓶帽、酒标、包装箱、包装盒等。


成品酒仓库主要保存按照相关标准、要求生产的待销售的成品酒。